build: support configurable target architecture

README.md

@@ -11,6 +11,15 @@ make build
 ./bin/iqudo-top1
 ```
 
+`make build` 默认使用当前 Go 环境的操作系统和架构，也可以显式指定目标架构：
+
+```bash
+make build ARCH=amd64
+make build ARCH=arm64
+```
+
+如需交叉编译其他操作系统，可同时设置 `GOOS`，例如 `make build GOOS=linux ARCH=arm64`。
+
 默认配置位于 `configs/config.yml`，可以通过环境变量覆盖。
 
 ## Docker Compose 运行